Скільки коштує лубенський борщ

У яку суму обійдеться лубенський борщ, такий наваристий, з м’ясом та
ще й присмачений сметаною?

Давайте порахуємо.

Один кілограм свинини у магазині коштує в залежності від виду – 139,
119, 105 гривень, а на ринку у м’ясному ряду, ціни схожі, але там
можна поторгуватися і придбати дешевше.

До слова, сало на ринку коштує від 45 до 100 гривень.

Курятина в магазині вартує від 100 гривень за грудку-філе, ціла тушка
– майже 63 гривні за кілограм, стегно з хребтом і окорочок – 59,90,
стегно окремо – 72,90.

Отже, м'ясо вибрали на свій смак і переходимо до овочів.

Капуста – 3-5 гривень за кілограм, картопля – 10-12 гривень, буряк –
4-10 гривень, морква – 3,70 – 8 гривень, цибуля – 7,90-10 гривень за
кілограм. Ціни на овочі різні, в залежності від того де купувати, в
магазині чи на лотках.

Ще додамо пакет сметани вагою 400 грамів, ціна якого від різних
виробників варіюється від 19-ти до 25 гривень.

Отже, щоб зварити каструлю лубенського борщу для родини потрібно
приблизно 200 гривень, це в залежності від того, із скількох людей
складається сім"я та які смаки переважають.

Залишається тільки побажати: смачного!